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Macaronis au saumon fumé et poireaux
Plat

Macaronis au saumon fumé et poireaux

25 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • macaronisCéréales150 g
  • blancs de poireaux (émincés)Fruits et légumes2 morceaux
  • saumon fumé (en tranches, coupées)Poissons4 morceaux
  • cube de bouillon de légumesÉpicerie1 morceau
  • crème épaisseProduits laitiers100 ml
  • eauBoissons400 ml
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers30 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

554kcal

Glucides
59 g
Protéines
21 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les poireaux

    • Verser un filet d'huile d'olive dans l'autocuiseur et lancer le mode doré.
    • Émincer les blancs de poireaux et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Étape 1
  2. Ajouter les pâtes et le bouillon

    • Ajouter les macaronis.
    • Verser l'eau et émietter le cube de bouillon de légumes.
    Étape 2
  3. Cuire sous pression

    • Fermer l'autocuiseur et lancer la cuisson sous pression.
    Étape 3
  4. Crémer et ajouter le saumon

    • Une fois la cuisson terminée, ajouter la crème épaisse et mélanger.
    • Incorporer la ciboulette et le saumon fumé coupé.
    • Ajouter le parmesan râpé et bien mélanger avant de servir.
    Étape 4