En-cas
Maispuffer-Snack
25 minPour 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minMaispuffer-Snack
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Mais (abgetropft (Dose))Fruits et légumes280 g
MehlÉpicerie100 g
EierProduits laitiers2 morceaux
Schnittlauch (klein geschnitten)Fruits et légumes10 g
SalzÉpices3 g
PfefferÉpices1 g- PaprikagewürzÉpices2 g
Öl (zum Braten)Épicerie20 ml
Frischkäse-Knoblauch-Kräuterdip (zum Servieren)Produits frais100 g
par portion
Nutrition
386kcal
- Glucides
- 53 g
- Protéines
- 14 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Poêle
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Zutaten vermischen
- Den Mais abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- Mehl und Eier dazugeben.
- Den Schnittlauch klein schneiden und für den Geschmack untermischen.
- Étape 2
Teig verrühren
- Alles mit einem Löffel verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Étape 3
Würzen
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz würzen.
- Nochmals alles gut verrühren.
- Étape 4
Puffer in der Pfanne braten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Kleine Puffer in die Pfanne setzen und flach drücken.
- Zwischendurch wenden, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Étape 5
Servieren
- Die fertigen Maispuffer mit Frischkäse-Knoblauch-Kräuterdip servieren.
les plus cuisinées d’abord