Dessert
Mandelhörnchen mit Schokolade (3 Zutaten)
30 minPour 15Nutri-Score C€€
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30 min
30 minMandelhörnchen mit Schokolade (3 Zutaten)
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
gemahlene Mandeln (geschält) (geschält, gemahlen)Fruits à coque et graines200 g
Honig oder Ahornsirup (flüssig)Épicerie60 ml
ungesüßte Schokolade (zum Schmelzen)Épicerie60 g- Mandelblättchen (optional, zum Verzieren)Fruits à coque et graines10 g
Bittermandelaroma (optional, ca. 5-6 Tropfen)Épicerie5 ml
par portion
Nutrition
99kcal
- Glucides
- 4 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Casserole
Grille de refroidissement
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig herstellen
- Die gemahlenen Mandeln mit dem Honig (optional mit Bittermandelaroma) in einer Schüssel gut durchkneten oder in den Mixer geben.
- Kneten, bis ein zusammenhängender Teig entstanden ist.
- Étape 2
Hörnchen formen
- Den Teig auf einer glatten Oberfläche mit den Händen mit sanftem Druck ausrollen.
- Den Teig zuschneiden und daraus Hörnchen formen.
- Optional die Mitte mit Mandelblättchen verzieren.
- Étape 3
Schokolade schmelzen
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Étape 4
Eintunken und trocknen lassen
- Die Hörnchen in die geschmolzene Schokolade eintunken.
- Auf einem Gitter oder Backpapier trocknen lassen.
- Im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.