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Marbré moelleux vanille-chocolat
Dessert

Marbré moelleux vanille-chocolat

45 minPour 8Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • yaourt natureProduits laitiers1 morceau
  • sucreÉpicerie90 g
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • arôme de vanilleÉpicerie5 ml
  • crème liquide entièreProduits laitiers130 ml
  • huileÉpicerie60 ml
  • farineCéréales215 g
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • pépites de chocolatÉpicerie175 g
  • cacao en poudre non sucréÉpicerie15 g
  • beurre (pour les moules)Produits laitiers20 g

par portion

Nutrition

324kcal

Glucides
38 g
Protéines
7 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Fouet
  • Moule à muffins
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Dans un récipient, mélanger le yaourt nature, le sucre, les œufs et l'arôme de vanille.
    • Verser la crème liquide entière et l'huile, puis bien mélanger.
    Étape 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Étape 2
  3. Séparer la pâte et colorer au cacao

    • Diviser la pâte en deux.
    • Dans l'une des deux parts, ajouter le cacao en poudre non sucré et mélanger.
    Étape 3
  4. Remplir les moules

    • Beurrer et fariner les moules.
    • Alterner une couche de pâte au cacao et une couche de pâte vanille.
    • Mélanger les deux pâtes à l'aide d'un couteau pour créer le marbré.
    • Parsemer des pépites de chocolat sur le dessus.
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant environ 20 à 25 minutes.
    Étape 5