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Meal-Prep-Curry mit Reis und Tofu (aufgetaut)
Plat

Meal-Prep-Curry mit Reis und Tofu (aufgetaut)

15 minPour 2Nutri-Score B€
par @zimbel.nastya10 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Curry (eingefroren, in Blöcken) (tiefgekühlt, in Blöcken portioniert)Produits frais500 g
  • Tofu (in kleine Würfel geschnitten)Produits frais200 g
  • gekochter Reis (tiefgekühlt, in Blöcken portioniert)Céréales400 g
  • Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • Öl (zum Anbraten)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

498kcal

Glucides
65 g
Protéines
20 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Micro-ondes
  • Casserole
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Reis und Curry aus der Form lösen

    • Die gefrorenen Reisblöcke aus der Silikonform lösen und portionieren.
    • Die restlichen Curryblöcke in eine Tüte umfüllen, damit sie weniger Platz brauchen.
    Étape 1

  2. Reis in der Mikrowelle auftauen

    • Den Reis in die Mikrowelle geben und auftauen.
    • Zwischendurch prüfen, ob er sich schon zerbrechen lässt, und erneut erhitzen.
    Étape 2

  3. Tofu anbraten

    • Den Tofu in kleine Würfel schneiden.
    • Öl im Topf erhitzen und den Tofu leicht anbraten.
    Étape 3

  4. Curry im Topf erhitzen

    • Die Curryblöcke zum Tofu in den Topf geben.
    • Deckel auflegen und bei niedriger Temperatur auftauen lassen.
    Étape 4

  5. Anrichten

    • Den Reis auf Teller portionieren und das Curry darübergeben.
    • Frische Frühlingszwiebelringe darüberstreuen und servieren.
    Étape 5
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