Plat
Meal prep poulet grillé, fusilli au beurre, brocoli et courgettes
40 minPour 4Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minMeal prep poulet grillé, fusilli au beurre, brocoli et courgettes
ce qu’il vous faut
Ingrédients
brocoli (en petits bouquets)Fruits et légumes400 g
courgettes (coupées en rondelles)Fruits et légumes2 morceaux
huile d'avocatÉpicerie30 ml
sel de merÉpices5 g
poivre noir (moulu)Épices2 g
blancs de poulet (coupés en morceaux)Viandes600 g
huile d'olive extra viergeÉpicerie30 ml
assaisonnement italienÉpices6 g- paprika fuméÉpices4 g
fusilliCéréales400 g
beurreProduits laitiers50 g
par portion
Nutrition
656kcal
- Glucides
- 75 g
- Protéines
- 41 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Marmite
Saladier
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Assaisonner les légumes
- Mettre le brocoli et les courgettes dans un bol.
- Arroser d'huile d'avocat, saler et poivrer.
- Mélanger pour bien enrober.
- Étape 2
Cuire les légumes
- Saisir les légumes à la poêle chaude.
- Les retourner pour les colorer de l'autre côté.
- Étape 3
Assaisonner le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter le sel de mer, le poivre, l'assaisonnement italien et le paprika fumé.
- Mélanger le poulet avec les épices.
- Étape 4
Cuire le poulet
- Saisir le poulet dans la poêle chaude jusqu'à cuisson complète.
- Découper le poulet en morceaux.
- Étape 5
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau filtrée à ébullition.
- Cuire les fusilli jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- Égoutter.
- Étape 6
Assembler les pâtes au beurre
- Ajouter le beurre aux pâtes chaudes et mélanger.
- Répartir dans les boîtes avec les courgettes, le brocoli et le poulet.