Entrée
Melon- og agurksalat med burrata
20 minPour 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minMelon- og agurksalat med burrata
recette de
@madmedkarinasofia
@madmedkarinasofia
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
agurk (skåret i små kugler)Fruits et légumes1 morceau
avocado (skåret i små kugler)Fruits et légumes1 morceau
vandmelon (skåret i små kugler)Fruits et légumes0,5 morceaux- cantaloupe melon (skåret i små kugler)Fruits et légumes0,5 morceaux
burrataProduits laitiers1 morceau
olivenolieÉpicerie20 ml
chiliflagerÉpices2 g
saltÉpices2 g- peber (friskkværnet)Épices1 g
honningÉpicerie15 ml
par portion
Nutrition
427kcal
- Glucides
- 45 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
melonkuglejern
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Lav melonkugler
- Skær små kugler ud af vandmelonen og cantaloupe-melonen med et melonkuglejern.
- Læg kuglerne i en skål.
- Étape 2
Lav agurk- og avocadokugler
- Skær små kugler ud af agurken og avocadoen.
- Læg dem sammen med melonkuglerne.
- Étape 3
Anret med burrata
- Fordel burrataen på en tallerken.
- Top med melon-, agurk- og avocadokuglerne.
- Étape 4
Krydr og server
- Drys med salt, peber og chiliflager.
- Dryp med olivenolie og lidt honning.
- Server straks.