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Mini donitas
Dessert

Mini donitas

45 minPour 20Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

20 personnes
  • harina de trigo (tamizada)Céréales250 g
  • azúcarÉpicerie120 g
  • mantequilla (derretida)Produits laitiers80 g
  • huevos (a temperatura ambiente)Produits laitiers2 morceaux
  • lecheProduits laitiers150 ml
  • polvo de hornearÉpicerie10 g
  • esencia de vainillaÉpicerie5 ml
  • salÉpices2 g
  • azúcar glas (para decorar)Épicerie60 g
  • chocolate (derretido para bañar)Épicerie100 g

par portion

Nutrition

109kcal

Glucides
15 g
Protéines
2 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • molde para mini donitas
  • Four
  • Grille de refroidissement

pas à pas

Préparation

  1. Mezclar los ingredientes secos

    • En un bol, mezclar la harina con el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
    Étape 1
  2. Preparar la masa

    • Agregar los huevos, la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
    • Batir hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
    Étape 2
  3. Llenar el molde

    • Engrasar el molde para mini donitas.
    • Verter la masa en cada cavidad hasta llenar unas tres cuartas partes.
    Étape 3
  4. Hornear

    • Hornear a 180 °C hasta que estén doradas y al insertar un palillo salga limpio.
    Étape 4
  5. Decorar

    • Dejar enfriar las mini donitas sobre una rejilla.
    • Bañarlas con el chocolate derretido y espolvorear azúcar glas.
    Étape 5