Petit-déjeuner
Mini Pancake Skewers with Strawberries and Caramel
30 minPour 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minMini Pancake Skewers with Strawberries and Caramel
ce qu’il vous faut
Ingrédients
flourCéréales200 g
milkProduits laitiers250 ml
eggsProduits laitiers2 morceaux
baking powderÉpicerie10 g
sugarÉpicerie30 g
butter (melted, plus extra for the pan)Produits laitiers30 g
saltÉpices2 g
strawberries (hulled)Fruits et légumes250 g- caramel sauce (for drizzling)Épicerie150 ml
par portion
Nutrition
294kcal
- Glucides
- 48 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Poêle
Brochette
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Make the pancake batter
- Whisk the flour, baking powder, sugar and salt in a bowl.
- Add the milk, eggs and melted butter and whisk until smooth.
- Étape 2
Cook the mini pancakes
- Heat a buttered pan over medium heat.
- Drop small spoonfuls of batter and cook until bubbles form, then flip and cook until golden.
- Étape 3
Assemble the skewers
- Thread the mini pancakes and strawberries alternately onto skewers.
- Drizzle with caramel sauce and serve.