Plat
Mini tacos au Boursin et poulet haché
30 minPour 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minMini tacos au Boursin et poulet haché
recette de
Manelcooking 👩🏼🍳
@manelcook
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
viande hachée de pouletViandes400 g
Boursin (à température ambiante)Produits laitiers150 g
pain de mie (sans croûte, aplati au rouleau)Boulangerie8 morceaux
huile d'oliveÉpicerie15 ml
selÉpices3 g
poivre noir (moulu)Épices2 g
par portion
Nutrition
373kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 24 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Rouleau à pâtisserie
Saladier
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la farce
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir la viande hachée de poulet jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
- Saler et poivrer, puis laisser tiédir.
- Étape 2
Assouplir le pain de mie
- Retirer les croûtes du pain de mie.
- Aplatir chaque tranche au rouleau à pâtisserie pour obtenir des disques fins.
- Étape 3
Garnir les mini tacos
- Étaler le Boursin sur chaque tranche de pain aplatie.
- Déposer la viande hachée au centre.
- Replier et rouler fermement pour former les mini tacos.
- Étape 4
Cuire les mini tacos
- Faire chauffer un peu d'huile dans la poêle.
- Saisir les mini tacos sur toutes les faces jusqu'à ce qu'ils soient dorés et le fromage fondant.
- Étape 5
Servir
- Servir bien chaud, éventuellement avec une sauce au choix.