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Mini Tacos au poulet
Plat

Mini Tacos au poulet

40 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • oignon (émincé)Fruits et légumes2 morceaux
  • poulet (en morceaux)Viandes500 g
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • paprikaÉpices5 g
  • gingembre (en poudre)Épices3 g
  • curryÉpices5 g
  • ail en poudreÉpices4 g
  • curcumaÉpices3 g
  • concentré de tomateÉpicerie15 g
  • persil (ciselé)Fruits et légumes10 g
  • eauAutres100 ml
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • pain tortilla (coupé en deux)Boulangerie6 morceaux
  • fromage à tartinerProduits laitiers100 g
  • fromage râpéProduits laitiers150 g

par portion

Nutrition

571kcal

Glucides
48 g
Protéines
36 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • machine à panini

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les oignons

    • Faites revenir les oignons émincés dans une poêle avec un peu d'huile.
    Étape 1
  2. Cuire le poulet avec les épices

    • Ajoutez le poulet en morceaux.
    • Assaisonnez avec le sel, le poivre, le paprika, le gingembre, le curry, l'ail en poudre et le curcuma.
    • Mélangez et ajoutez le concentré de tomate et le persil.
    Étape 2
  3. Mijoter le poulet

    • Ajoutez un peu d'eau et laissez le poulet cuire à couvert.
    Étape 3
  4. Ajouter la crème

    • Une fois le poulet cuit, versez la crème liquide.
    • Laissez cuire en mélangeant.
    Étape 4
  5. Garnir les tortillas

    • Coupez les pains tortilla en deux.
    • Étalez un peu de crème sur chaque moitié.
    • Ajoutez du fromage, du poulet puis du fromage râpé.
    • Pliez les tortillas comme sur la vidéo.
    Étape 5
  6. Dorer les mini tacos

    • Placez les mini tacos dans une machine à panini ou dans une poêle.
    • Faites-les dorer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain croustillant.
    Étape 6