Skip to content
Mitraillette maison
Plat

Mitraillette maison

25 minPour 1Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • baguette (coupée en deux dans la longueur)Boulangerie1 morceau
  • mayonnaise (sauce mayo mix)Épicerie60 g
  • tomate (coupée en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • chou blanc (émincé finement)Fruits et légumes60 g
  • carotte (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • fricadelle (cuite)Viandes1 morceau
  • frites (bien cuites)Épicerie200 g

par portion

Nutrition

1 386kcal

Glucides
175 g
Protéines
32 g
Lipides
62 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Friteuse

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le pain et la sauce

    • Ouvrir la baguette en deux dans la longueur.
    • Napper l'intérieur de mayonnaise.
    Étape 1
  2. Garnir de crudités

    • Ajouter les rondelles de tomate.
    • Répartir le chou blanc émincé et la carotte râpée.
    Étape 2
  3. Ajouter la fricadelle

    • Déposer la fricadelle cuite dans le sandwich.
    • Remettre un peu de mayonnaise.
    Étape 3
  4. Ajouter les frites

    • Garnir généreusement de frites bien cuites et encore chaudes.
    • Terminer par un filet de mayonnaise.
    Étape 4
  5. Déguster

    • Refermer la mitraillette et servir immédiatement.
    Étape 5