Dessert
Moelleux à la noix de coco
50 minPour 8Nutri-Score D€
D
50 min
50 minMoelleux à la noix de coco
recette de
itzme.Sofia
@broken_heart_again23
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufsAutres3 morceaux
sucreÉpicerie110 g
extrait de vanilleÉpicerie5 ml
yaourt nature sucréProduits laitiers125 g
beurre demi-sel (fondu)Produits laitiers75 g
laitProduits laitiers115 ml- noix de coco râpéeÉpicerie115 g
farineCéréales80 g- levure chimiqueÉpicerie5 g
par portion
Nutrition
209kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 12 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Moule à gâteau
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Étape 2
Fouetter les œufs, le sucre et la vanille
- Dans un saladier, fouetter les œufs, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Étape 3
Incorporer le yaourt, le beurre et le lait
- Ajouter le yaourt nature sucré, le beurre demi-sel fondu et le lait, puis mélanger.
- Étape 4
Ajouter les ingrédients secs
- Ajouter la noix de coco râpée, la farine et la levure chimique.
- Remuer pour homogénéiser la pâte.
- Étape 5
Cuire le gâteau
- Verser la pâte dans un moule de 20 cm de diamètre.
- Enfourner environ 30 minutes en surveillant la cuisson.
- Étape 6
Refroidir et démouler
- Laisser refroidir avant de démouler.