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Moist Banana Bread
Boulangerie

Moist Banana Bread

1 hPour 10Nutri-Score D€
par @givethemgrace3 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • ripe bananas (mashed)Fruits et légumes3 morceaux
  • butter (melted)Produits laitiers113 g
  • eggsProduits laitiers2 morceaux
  • white sugarÉpicerie100 g
  • brown sugarÉpicerie100 g
  • milkProduits laitiers120 ml
  • vanilla extractÉpicerie5 ml
  • baking powderÉpicerie5 g
  • baking sodaÉpicerie3 g
  • cinnamonÉpices1 g
  • saltÉpices1 g
  • flourCéréales180 g

par portion

Nutrition

248kcal

Glucides
34 g
Protéines
3 g
Lipides
11 g

pas à pas

Préparation

  1. Mash the bananas

    • Mash 3 ripe bananas in a large bowl until smooth.
    Étape 1

  2. Add the wet ingredients

    • Add 113 g melted butter and 2 eggs.
    • Add 100 g white sugar and 100 g brown sugar.
    • Pour in 120 ml milk and 5 ml vanilla extract.
    Étape 2

  3. Add the dry ingredients

    • Add baking powder, baking soda, 1/4 teaspoon cinnamon and salt.
    • Add 180 g flour.
    Étape 3

  4. Mix the batter

    • Mix everything together until just combined.
    Étape 4

  5. Bake

    • Pour the batter into a loaf pan.
    • Bake in the oven at 355°F (180°C) for 40 to 50 minutes.
    Étape 5
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