Boulangerie
Moist Banana Bread
1 hPour 10Nutri-Score D€
D
1 h
1 hMoist Banana Bread
ce qu’il vous faut
Ingrédients
ripe bananas (mashed)Fruits et légumes3 morceaux
butter (melted)Produits laitiers113 g
white sugarÉpicerie100 g- brown sugarÉpicerie100 g
eggsProduits laitiers2 morceaux
milkProduits laitiers120 ml- vanilla extractÉpicerie5 ml
flourCéréales180 g- baking powderÉpicerie4 g
- baking sodaÉpicerie5 g
saltÉpices1,5 g
cinnamonÉpices600 milligrammes
par portion
Nutrition
221kcal
- Glucides
- 29 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Moule à cake
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mash the bananas
- Add the ripe bananas to a large bowl
- Mash them until smooth
- Étape 2
Mix the wet ingredients
- Add the melted butter, white sugar and brown sugar
- Add the eggs, milk and vanilla extract
- Mix everything together until well combined
- Étape 3
Add the dry ingredients
- Add the flour, baking powder, baking soda, salt and cinnamon
- Stir until just combined
- Étape 4
Bake the banana bread
- Pour the batter into the loaf pan
- Bake at 180 °C until a skewer comes out clean