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Moules à la sauce et sirop d'érable
Plat

Moules à la sauce et sirop d'érable

20 minPour 2Nutri-Score B€€
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Ingrédients

2 personnes
  • moulesPoissons1 kg
  • sauceAutres200 ml
  • œufProduits laitiers2 pcs
  • sirop d'érableAutres30 ml

par portion

Nutrition

250kcal

Glucides
10 g
Protéines
20 g
Lipides
10 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les moules

    • Rincer les moules à l'eau froide et enlever les coquilles cassées.
    Étape 1
  2. Cuire les moules avec la sauce

    • Placer les moules dans une casserole, ajouter la sauce et couvrir.
    • Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que les coquilles s'ouvrent.
    Étape 2
  3. Finition

    • Ajouter le sirop d'érable et les œufs battus, mélanger rapidement.
    • Servir chaud.
    Étape 3