Boulangerie
Ms. Flo's Cornbread
35 minPour 8Nutri-Score C€
C
35 min
35 minMs. Flo's Cornbread
ce qu’il vous faut
Ingrédients
yellow cornmealCéréales140 g
flour (sifted)Céréales125 g
saltÉpices6 g
baking powderÉpicerie16 g
sugarÉpicerie50 g
egg (beaten)Produits laitiers1 morceau
buttermilkProduits laitiers240 ml- oilÉpicerie60 ml
par portion
Nutrition
194kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Tamis
Fouet
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mix the dry ingredients
- Combine the cornmeal, sifted flour, salt, baking powder and sugar in a bowl.
- Stir everything together until evenly blended.
- Étape 2
Stir in the wet ingredients
- Beat the egg, then add it with the buttermilk and oil.
- Stir until just combined into a smooth batter.
- Étape 3
Bake the cornbread
- Pour the batter into a greased baking dish.
- Bake at 200 °C (400 °F) until golden and a skewer comes out clean.