Dessert
Muffins aux M&M's et cœur coulant au Nutella
1 h 25Pour 12Nutri-Score E€€
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1 h 25
1 h 25Muffins aux M&M's et cœur coulant au Nutella
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Nutella (en cuillères, congelé 1 h)Épicerie150 g
œufs (entiers)Produits laitiers4 morceaux
sucreÉpicerie150 g- yaourt (nature)Produits laitiers150 g
- sucre vanillé (1 sachet)Épicerie1 morceau
farineÉpicerie350 g- huile de tournesolÉpicerie70 ml
M&M's (écrasés)Autres80 g
par portion
Nutrition
233kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Moule à muffins
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Congeler le Nutella
- Déposer des cuillères de Nutella sur une plaque de cuisson.
- Enfourner au congélateur pour que les morceaux durcissent.
- Étape 2
Blanchir les œufs avec le sucre
- Casser les œufs dans un bol et ajouter le sucre.
- Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Étape 3
Ajouter les ingrédients liquides
- Incorporer le yaourt et le sucre vanillé.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Étape 4
Incorporer la farine et l'huile
- Ajouter la farine puis l'huile de tournesol.
- Mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte lisse.
- Étape 5
Garnir les moules
- Verser la pâte dans les moules à muffins.
- Enfoncer un morceau de Nutella congelé au centre de chaque muffin.
- Écraser les M&M's et en parsemer le dessus.
- Étape 6
Cuire les muffins
- Enfourner les muffins à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.