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Muffins légers au thon, œuf et courgette
Plat

Muffins légers au thon, œuf et courgette

35 minPour 4Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • courgette (crue, râpée et pressée)Fruits et légumes1 morceau
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • thon au naturel (égoutté)Poissons1 morceau
  • fromage blanc 0 %Produits laitiers30 g
  • maïzenaÉpicerie10 g
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g
  • herbes de ProvenceÉpices2 g

par portion

Nutrition

64kcal

Glucides
4 g
Protéines
8 g
Lipides
2 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier
  • Moule à muffins
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la courgette

    • Râper la courgette crue.
    • La presser fortement pour retirer l'excédent d'eau.
    Étape 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Mélanger la courgette râpée avec le thon égoutté et l'œuf.
    • Ajouter le fromage blanc, la maïzena, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 2
  3. Cuire les muffins

    • Verser la préparation dans des moules à muffins.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 3