Plat
Muslos de pollo sazonados en air fryer
2 h 30Pour 4Nutri-Score B€€
B
2 h 30
2 h 30Muslos de pollo sazonados en air fryer
ce qu’il vous faut
Ingrédients
muslos de pollo (limpios)Viandes8 morceaux
mostaza (abundante, para impregnar)Épicerie60 g
sazón (al gusto)Épices15 g- sazón para carne asada (al gusto)Épices10 g
ajo en polvo (buena cantidad)Épices8 g
pimienta negra (recién molida, abundante)Épices3 g- sal céltica extrafina (al gusto)Épices8 g
par portion
Nutrition
384kcal
- Glucides
- 2 g
- Protéines
- 40 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cubrir el pollo con mostaza
- Colocar los muslos de pollo en un bol.
- Untar generosamente la mostaza por toda la carne para que se impregnen bien los sazones.
- Étape 2
Sazonar los muslos
- Añadir el sazón y el sazón para carne asada en buena cantidad.
- Agregar el ajo en polvo, la pimienta recién molida y la sal céltica extrafina.
- Mezclar bien para que el sazón cubra toda la carne.
- Étape 3
Marinar en la nevera
- Cubrir el bol con papel transparente.
- Dejar marinar en la nevera entre 1 hora y media y 2 horas; no más de 2 horas porque la mostaza acelera la descomposición de la carne.
- Étape 4
Cocinar en el air fryer
- Llevar los muslos al air fryer a 175 °C (350 °F).
- Cocinar hasta que estén dorados y bien cocidos.