Entrée
No-Cook Pinto Bean Salad
10 minPour 2Nutri-Score A€
A
10 min
10 minNo-Cook Pinto Bean Salad
recette de
kelly | self-care muse ✨
@ohkellylaine
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
canned pinto beans (drained and rinsed)Épicerie400 g
tomatoes (diced)Fruits et légumes150 g
avocado (diced)Fruits et légumes0,5 morceaux
feta cheese (crumbled)Produits laitiers50 g
cilantro (chopped)Fruits et légumes10 g
red onion (finely chopped)Fruits et légumes40 g- lime juice (freshly squeezed)Fruits et légumes15 ml
olive oilÉpicerie15 ml
saltÉpices2 g
black pepper (ground)Épices1 g
par portion
Nutrition
354kcal
- Glucides
- 39 g
- Protéines
- 14 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Passoire
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Rinse the beans
- Drain the canned pinto beans in a colander and rinse well under cold water.
- Let them drain completely.
- Étape 2
Prepare the vegetables
- Dice the tomatoes and half the avocado.
- Finely chop the red onion and cilantro.
- Crumble the feta cheese.
- Étape 3
Mix the salad
- Put the beans, tomatoes, avocado, feta, cilantro and red onion in a bowl.
- Add the lime juice, olive oil, salt and pepper.
- Mix everything together until well combined.
- Étape 4
Serve
- Eat right away, or keep chilled and enjoy as a snack.
- Add hot sauce or any other topping you like.