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Œufs durs à la cuillère (coquille facile à écaler)
Petit-déjeuner

Œufs durs à la cuillère (coquille facile à écaler)

12 minPour 4Nutri-Score A€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • œufsAutres4 morceaux
  • eauBoissons1,5 litres

par portion

Nutrition

71kcal

Glucides
1 g
Protéines
6 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Écumoire

pas à pas

Préparation

  1. Placer la cuillère dans la casserole

    • Déposer une simple cuillère au fond de la casserole.
    • Ajouter les œufs et couvrir d'eau froide.
    Étape 1
  2. Cuire les œufs

    • Porter l'eau à ébullition et laisser cuire les œufs.
    • Les micro-vibrations de la cuillère aident la coquille à moins coller.
    Étape 2
  3. Écaler

    • Égoutter les œufs cuits.
    • Retirer la coquille : elle s'enlève toute seule.
    Étape 3