Skip to content
One Pan Beef Stroganoff
Plat

One Pan Beef Stroganoff

35 minPour 4Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • yellow onion (diced)Fruits et légumes1 morceau
  • butter (for sautéing)Produits laitiers30 g
  • ground beef (thawed)Viandes450 g
  • seasoning (salt, pepper and steak seasoning)Épices5 g
  • beef brothÉpicerie720 ml
  • heavy creamProduits laitiers240 ml
  • sour creamProduits laitiers160 g
  • Worcestershire sauceÉpicerie30 ml
  • egg noodles (dried)Céréales400 g

par portion

Nutrition

834kcal

Glucides
80 g
Protéines
30 g
Lipides
44 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Sauteuse
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Soften the onion

    • Dice the yellow onion.
    • Melt the butter in a large pan and add the onion.
    • Let the onion soften over medium heat.
    Étape 1
  2. Brown the beef

    • Add the ground beef to the pan and break it up.
    • Season with salt, pepper and seasoning, then cook until browned.
    Étape 2
  3. Add the liquids and noodles

    • Pour in the beef broth and heavy cream.
    • Stir in the sour cream and Worcestershire sauce.
    • Add the egg noodles and stir well.
    Étape 3
  4. Simmer until the noodles are tender

    • Bring to a boil, then simmer, stirring occasionally, until the noodles are soft and the sauce has thickened.
    Étape 4