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One-Pan Chicken Dumplings
Plat

One-Pan Chicken Dumplings

30 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • ground chickenViandes450 g
  • wonton wrappersÉpicerie12 morceaux
  • green onions (chopped)Fruits et légumes3 morceaux
  • garlic (minced)Fruits et légumes3 morceaux
  • ginger (grated)Fruits et légumes1 morceau
  • soy sauceÉpicerie15 ml
  • sesame oilÉpicerie10 ml
  • chili oilÉpicerie10 ml
  • honeyÉpicerie10 g
  • white pepperÉpices1 g
  • chicken brothÉpicerie60 ml
  • sesame seedsFruits à coque et graines5 g
  • black vinegarÉpicerie30 ml

par portion

Nutrition

256kcal

Glucides
15 g
Protéines
24 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Make the filling

    • Combine the ground chicken, green onions, garlic, ginger, soy sauce, sesame oil, chili oil, honey and white pepper in a bowl.
    • Mix until well combined.
    Étape 1
  2. Form and sear the dumplings

    • Scoop dumpling-sized balls of filling onto the pan.
    • Sear the dumplings.
    Étape 2
  3. Cover and steam

    • Cover each dumpling with a wonton wrapper.
    • Pour in the chicken broth, cover and steam until cooked through.
    Étape 3
  4. Make the sauce

    • Stir together the soy sauce, black vinegar and sesame oil.
    Étape 4
  5. Garnish and serve

    • Drizzle the sauce and chili oil over the dumplings.
    • Scatter over the green onions and sesame seeds.
    Étape 5