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One pot orzo, chorizo et épinards
Plat

One pot orzo, chorizo et épinards

25 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • orzoCéréales150 g
  • chorizoAutres100 g
  • épinards fraisÉpicerie125 g
  • oignon (coupé en morceaux)Épicerie1 morceau
  • cube de bouillon légumesÉpicerie0,3 morceaux
  • eauBoissons400 ml
  • huile d'oliveÉpicerie15 g
  • parmesanProduits laitiers20 g

par portion

Nutrition

370kcal

Glucides
62 g
Protéines
34 g
Lipides
23 g

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C en chaleur statique.
    Étape 1
  2. Préparer les ingrédients

    • Déposer l'orzo, le chorizo, l'oignon coupé en morceaux et l'huile d'olive dans un tupperware allant au four.
    • Faire chauffer l'eau et dissoudre le ¼ de cube de bouillon légumes dans 400 ml d'eau chaude.
    • Verser le bouillon sur les ingrédients et mélanger.
    Étape 2
  3. Première cuisson

    • Couvrir le tupperware avec du papier aluminium.
    • Enfourner 10 minutes à 180 °C.
    Étape 3
  4. Ajouter les épinards

    • Incorporer les épinards frais et mélanger.
    Étape 4
  5. Seconde cuisson

    • Recouvrir et cuire 10 minutes supplémentaires à 180 °C.
    Étape 5
  6. Finition

    • Saupoudrer le parmesan avant de servir.
    Étape 6