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Onion Tart with Mascarpone
Plat

Onion Tart with Mascarpone

35 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • mascarponeProduits laitiers120 g
  • red onion (thinly sliced, about 1/4 inch)Fruits et légumes1 morceau
  • puff pastry sheet (thawed if frozen)Boulangerie1 morceau
  • thyme (sprigs, leaves picked)Fruits et légumes3 morceaux
  • saltÉpices2 g
  • black pepper (ground)Épices1 g
  • egg (beaten)Produits laitiers1 morceau

par portion

Nutrition

322kcal

Glucides
23 g
Protéines
5 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 400°F (200°C).
    Étape 1
  2. Slice the onion

    • Slice the red onion thinly, about 1/4 inch thick.
    Étape 2
  3. Prepare the pastry

    • Cut a small one inch perimeter around the puff pastry sheet.
    • Spread the mascarpone onto the middle section.
    Étape 3
  4. Top the tart

    • Add the sliced onion and thyme.
    • Season with salt and pepper.
    Étape 4
  5. Brush the edges

    • Beat the egg and brush it around the edges of the pastry sheet.
    Étape 5
  6. Bake

    • Bake for 22 minutes.
    • Serve with a salad.
    Étape 6