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Orange Cold Brew Coffee
Boisson

Orange Cold Brew Coffee

12 h 15Pour 2Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • coffee grounds (coarse grind)Épicerie60 g
  • water (cold, filtered)Boissons700 ml
  • orange (zest of one, juice of both)Fruits et légumes2 morceaux
  • ice cubesBoissons200 g

par portion

Nutrition

46kcal

Glucides
11 g
Protéines
1 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Tamis
  • Presse-agrumes
  • Économe

pas à pas

Préparation

  1. Combine coffee and orange

    • Add the coffee grounds to a bowl.
    • Zest the orange over the grounds.
    • Pour in the cold water and stir so all the grounds are wet.
    Étape 1
  2. Steep the cold brew

    • Cover the bowl and refrigerate.
    • Let the coffee steep until deeply flavored.
    Étape 2
  3. Strain the cold brew

    • Pour the mixture through a sieve into a jug.
    • Press the grounds to release all the liquid.
    Étape 3
  4. Add fresh orange juice

    • Juice the oranges.
    • Stir the juice into the strained cold brew.
    Étape 4
  5. Serve over ice

    • Fill glasses with ice cubes.
    • Pour the orange cold brew over the ice and serve.
    Étape 5