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Pain à la banane protéiné
Petit-déjeuner

Pain à la banane protéiné

1 hPour 8Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • banane (écrasées)Fruits et légumes300 g
  • poudre de protéineAutres60 g
  • farineÉpicerie200 g
  • levure chimiqueÉpices10 g
  • selÉpices2 g
  • œufProduits laitiers2 morceaux
  • beurre (fondu)Produits laitiers60 g
  • mielAutres30 g
  • extrait de vanilleÉpices5 ml
  • laitProduits laitiers60 ml

par portion

Nutrition

252kcal

Glucides
34 g
Protéines
11 g
Lipides
8 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les ingrédients secs

    • Tamiser la farine
    • Ajouter la levure chimique, le sel et la poudre de protéine
    Étape 1
  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Écraser les bananes
    • Ajouter les œufs, le beurre fondu, le miel, le lait et l'extrait de vanille
    Étape 2
  3. Combiner les deux mélanges

    • Incorporer les ingrédients secs aux humides
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Étape 3
  4. Cuisson au four

    • Préchauffer le four à 180 °C
    • Verser la pâte dans un moule graissé
    • Enfourner 45 min
    Étape 4
  5. Refroidir et servir

    • Laisser le pain à la banane refroidir dans le moule 10 min
    • Démouler et couper en tranches
    Étape 5