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Pain au chocolat sans gluten aux feuilles de riz
Boulangerie

Pain au chocolat sans gluten aux feuilles de riz

35 minPour 1Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • feuilles de rizÉpicerie3 morceaux
  • lait d'avoineBoissons150 ml
  • mielÉpicerie15 ml
  • cannelle (en poudre)Épices2 g
  • chocolat dessert (carrés)Épicerie6 morceaux

par portion

Nutrition

498kcal

Glucides
75 g
Protéines
9 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la préparation au lait d'avoine

    • Verser le lait d'avoine dans un bol.
    • Ajouter le miel et la cannelle.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 1
  2. Monter le pain au chocolat

    • Tremper les feuilles de riz dans la préparation.
    • Les superposer et les presser légèrement pour qu'elles se tiennent.
    • Déposer les carrés de chocolat au centre.
    Étape 2
  3. Refermer et enfourner

    • Replier la feuille de riz en commençant par la gauche puis la droite, le haut et le bas.
    • Déposer sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 3