Boulangerie
Pain maison au Cake Factory
2 h 30Pour 8Nutri-Score C€
C
2 h 30
2 h 30Pain maison au Cake Factory
ce qu’il vous faut
Ingrédients
farineÉpicerie510 g
eau tiède (tiède)Boissons400 ml
levure boulangère (1 sachet)Épicerie1 morceau
sel (1 c. à café)Épices5 g
par portion
Nutrition
229kcal
- Glucides
- 49 g
- Protéines
- 7 g
- Lipides
- 1 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Moule à cake
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Pétrir la pâte
- Mélanger la farine, l'eau tiède, la levure boulangère et le sel dans un saladier.
- Pétrir la pâte pendant 5 min jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
- Étape 2
Laisser lever
- Couvrir et laisser lever la pâte à température ambiante.
- Étape 3
Dégazer et façonner
- Dégazer la pâte puis former le pain.
- Déposer le pain dans le moule à cake et laisser reposer.
- Étape 4
Cuire au Cake Factory
- Préchauffer le Cake Factory à 240 °C.
- Enfourner le pain et cuire 55 min jusqu'à ce qu'il soit bien doré.