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Pain pizza au jambon et gruyère (repas de l'enfance)
Plat

Pain pizza au jambon et gruyère (repas de l'enfance)

20 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pain (tranches, précuites ou cuites)Boulangerie4 morceaux
  • sauce tomate (maison de préférence)Épicerie150 g
  • jambon (tranches)Viandes4 morceaux
  • gruyère (râpé)Produits laitiers100 g
  • concombre (mini concombre, coupé)Fruits et légumes1 morceau
  • avocat (écrasué à la fourchette)Fruits et légumes1 morceau
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • persil (ciselé (persillade))Fruits et légumes5 g
  • crème de balsamique à la framboiseÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

553kcal

Glucides
65 g
Protéines
23 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Garnir le pain

    • Disposer les tranches de pain sur une planche ou dans la poêle.
    • Étaler généreusement la sauce tomate sur chaque tranche.
    • Répartir le jambon puis le gruyère râpé par-dessus.
    Étape 1
  2. Cuire le pain garni

    • Faire chauffer la poêle à feu moyen et y déposer les tranches garnies.
    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
    • Alternative : passer au four à 200 °C jusqu'à gratiner.
    Étape 2
  3. Préparer la petite salade fraîche

    • Couper le concombre en dés et l'écraser avec l'avocat dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le persil et la crème de balsamique à la framboise.
    • Mélanger et servir avec le pain gratiné.
    Étape 3