Skip to content
Pancake Cubes for Suhoor
Petit-déjeuner

Pancake Cubes for Suhoor

30 minPour 12Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • flourCéréales240 g
  • milkProduits laitiers240 ml
  • bananas (ripe)Fruits et légumes2 morceaux
  • eggsProduits laitiers2 morceaux
  • flaxseed mealÉpicerie15 g
  • Greek yogurtProduits laitiers15 g
  • chocolate chips (for topping)Épicerie30 g
  • wild blueberries (for topping)Fruits et légumes30 g
  • strawberries (sliced, for topping)Fruits et légumes30 g
  • peanut butter (for topping)Épicerie30 g

par portion

Nutrition

125kcal

Glucides
19 g
Protéines
4 g
Lipides
4 g

pas à pas

Préparation

  1. Make the pancake batter

    • Add 2 cups flour, 1 cup milk, 2 bananas, 2 eggs and the flaxseed meal to a bowl.
    • Mix everything together until combined.
    • Add the Greek yogurt and mix again until smooth.
    Étape 1
  2. Fill the ice cube mold

    • Take an ice cube mold tray.
    • Fill each cavity with the pancake batter.
    Étape 2
  3. Add the toppings

    • Top the batter with whatever you like: chocolate chips, wild blueberries, strawberries and peanut butter.
    Étape 3
  4. Freeze

    • Pop the mold in the freezer until the cubes are solid.
    Étape 4
  5. Cook the cubes

    • In the morning, take the cubes out of the freezer.
    • Put one cube in a hot pan and cook until warm and golden.
    Étape 5