Petit-déjeuner
Pancakes de zanahoria tipo carrot cake para llevar
20 minPour 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minPancakes de zanahoria tipo carrot cake para llevar
ce qu’il vous faut
Ingrédients
avenaCéréales40 g
yogur griegoProduits laitiers40 g
huevoAutres1 morceau
lecheProduits laitiers15 ml
zanahoria (rallada)Fruits et légumes30 g
polvo para hornear (1/2 cdita)Épicerie2 g
canela (al gusto)Épices2 g- vainilla (al gusto)Épicerie3 ml
- endulzante sin calorías (al gusto)Épicerie5 g
- yogur griego (para el betún, 2/3 taza)Produits laitiers160 g
nuez (picada)Fruits à coque et graines15 g
par portion
Nutrition
451kcal
- Glucides
- 45 g
- Protéines
- 34 g
- Lipides
- 15 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparar la mezcla
- En un bol mezcla la avena, el yogur griego, el huevo, la leche, la vainilla, la canela y el polvo para hornear.
- Agrega la zanahoria rallada y mezcla hasta que todo quede bien integrado.
- Étape 2
Cocinar los pancakes
- Cocina la mezcla en un comal a fuego medio.
- Voltea cuando aparezcan burbujas y dora por el otro lado. Te van a salir tres pancakes.
- Étape 3
Hacer el betún
- Mezcla el yogur griego con canela, endulzante y vainilla al gusto.
- Étape 4
Armar el pastelito
- En un recipiente redondo alterna capas de betún, pancake de zanahoria y nuez picada.
- Repite hasta terminar con todos los ingredientes y formar un pastelito de zanahoria.
- Étape 5
Refrigerar y llevar
- Tapa el recipiente y déjalo en el refrigerador.
- Listo para cuando estés por salir: un desayuno proteico, saciante y con sabor a postre, perfecto para llevar.