Rassembler les ingrédients

• Sortir les œufs, le sucre, l'arôme de vanille, le lait, l'huile, la farine et la levure chimique

Préparer la pâte à pancakes

• Casser les œufs dans un saladier et ajouter le sucre
• Verser l'arôme de vanille, le lait et l'huile
• Ajouter la farine et la levure chimique puis mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte lisse

Cuire les pancakes

• Chauffer une poêle légèrement huilée
• Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent
• Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pancakes soient dorés

Dresser les pancakes

• Disposer les pancakes sur un plateau avec les autres snacks sucrés