Petit-déjeuner
Pancakes protéinés à la whey
20 minPour 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minPancakes protéinés à la whey
ce qu’il vous faut
Ingrédients
yaourt grec nature (nature)Produits laitiers200 g
œuf (entier)Autres1 morceau
whey Fit Whey Pro (parfum cookie cream) (en poudre)Autres20 g
farine d'épeautre (ou farine de blé T55)Céréales40 g
levure chimique (1 c. à café rase)Épicerie4 g
beurre (ou huile en spray, pour la cuisson)Produits laitiers10 g
par portion
Nutrition
207kcal
- Glucides
- 20 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 7 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Poêle
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les ingrédients humides
- Verser le yaourt grec dans un saladier.
- Ajouter l'œuf et fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Étape 2
Incorporer les poudres
- Ajouter la whey, la farine d'épeautre et la levure chimique.
- Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
- Étape 3
Cuire les pancakes
- Chauffer une poêle légèrement beurrée à feu moyen.
- Verser de petits tas de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
- Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Étape 4
Servir
- Empiler les pancakes dans les assiettes et servir aussitôt.