Accompagnement
Parmesan Carrots with Hot Honey Mayo
35 minPour 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minParmesan Carrots with Hot Honey Mayo
recette de
Healthy All Day Long
@healthyalldaylong
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
carrots (peeled, halved lengthways)Fruits et légumes600 g
olive oilÉpicerie30 ml
saltÉpices3 g
black pepper (freshly ground)Épices1 g
parmesan (finely grated)Produits laitiers60 g
mayonnaiseÉpicerie120 g
honeyÉpicerie30 g
chilli flakesÉpices2 g
par portion
Nutrition
314kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Saladier
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Prepare the carrots
- Preheat the oven to 200 °C.
- Toss the carrots with the olive oil, salt and black pepper on a baking tray.
- Étape 2
Roast the carrots
- Spread the carrots in a single layer.
- Roast until tender and golden at the edges.
- Étape 3
Make the hot honey mayo
- Warm the honey with the chilli flakes.
- Stir the hot honey into the mayonnaise until smooth.
- Étape 4
Finish and serve
- Sprinkle the grated parmesan over the hot carrots.
- Serve with the hot honey mayo for dipping.