Dessert
Pâte à spéculoos maison (au lait concentré)
15 minPour 4Nutri-Score D€
D
15 min
15 minPâte à spéculoos maison (au lait concentré)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
spéculoos (mixés en poudre fine)Boulangerie250 g
lait concentré non sucréProduits laitiers200 ml
miel (une cuillère à café)Épicerie5 ml
cannelle (une cuillère à café)Épices2 g
par portion
Nutrition
296kcal
- Glucides
- 44 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Casserole
Saladier
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mixer les spéculoos
- Placez les spéculoos dans le mixeur.
- Mixez jusqu'à obtenir une poudre fine.
- Étape 2
Chauffer le lait concentré
- Versez le lait concentré non sucré dans une casserole.
- Ajoutez la cannelle et le miel.
- Faites chauffer à feu doux en remuant.
- Étape 3
Lisser le mélange
- Si des grumeaux de cannelle apparaissent, mixez le mélange pour le lisser.
- Étape 4
Assembler la pâte
- Versez les spéculoos mixés dans un récipient.
- Ajoutez le mélange au lait concentré petit à petit.
- Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.