Sauce
Pâte à tartiner spéculoos au Thermomix
20 minPour 12Nutri-Score E€
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20 min
20 minPâte à tartiner spéculoos au Thermomix
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oummy_ses_gourmandises
@oummy_ses_gourmandises
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
spéculoos (cassés en morceaux)Boulangerie250 g- chocolat au lait (en morceaux)Épicerie100 g
lait concentré sucréProduits laitiers200 g
beurre (ramolli, en morceaux)Produits laitiers50 g- huile neutreÉpicerie30 ml
par portion
Nutrition
132kcal
- Glucides
- 14 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Robot multifonction
Spatule- bocal hermétique
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mixer les spéculoos
- Placer les spéculoos dans le bol du Thermomix.
- Mixer jusqu'à obtenir une poudre fine.
- Étape 2
Fondre le chocolat et le beurre
- Ajouter le chocolat au lait, le beurre et l'huile neutre.
- Chauffer en mélangeant jusqu'à fonte complète et homogène.
- Étape 3
Ajouter le lait concentré
- Verser le lait concentré sucré.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et crémeuse.
- Étape 4
Mettre en pot
- Verser la pâte à tartiner dans un bocal hermétique.
- Laisser refroidir avant de fermer et conserver au frais.