Plat
Pâtes à la crème, chorizo, crevettes et poivron
30 minPour 2Nutri-Score C€€
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30 min
30 minPâtes à la crème, chorizo, crevettes et poivron
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Recettecuisine03
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtesCéréales200 g
chorizo (coupé en dés ou en rondelles)Viandes100 g
crevettes (décortiquées)Poissons200 g
poivron (épépiné et coupé en lanières)Fruits et légumes1 morceau
crème fraîcheProduits laitiers200 ml
huile d'oliveÉpicerie15 ml
selÉpices3 g
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
748kcal
- Glucides
- 75 g
- Protéines
- 28 g
- Lipides
- 38 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Poêle
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
- Étape 2
Faire revenir le chorizo et le poivron
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir le chorizo et le poivron jusqu'à ce que le poivron soit tendre.
- Étape 3
Ajouter les crevettes
- Ajouter les crevettes dans la poêle.
- Faire sauter jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
- Étape 4
Crémer et servir
- Verser la crème fraîche et laisser réduire légèrement.
- Saler et poivrer, puis mélanger avec les pâtes égouttées.