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Pâtes à la raclette
Plat

Pâtes à la raclette

25 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pâtesCéréales200 g
  • beurreProduits laitiers20 g
  • lardonsViandes150 g
  • crème fraîcheProduits laitiers200 ml
  • fromage à raclette (en tranches)Produits laitiers200 g

par portion

Nutrition

897kcal

Glucides
75 g
Protéines
31 g
Lipides
53 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Marmite
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pâtes

    • Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
    Étape 1
  2. Faire revenir les lardons

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Ajouter les lardons et les laisser cuire.
    Étape 2
  3. Préparer la sauce crémeuse

    • Ajouter la crème fraîche dans la poêle et mélanger.
    • Laisser mijoter quelques instants.
    Étape 3
  4. Faire fondre le fromage

    • Ajouter le fromage à raclette dans la poêle.
    • Mélanger et laisser fondre complètement.
    Étape 4
  5. Mélanger et servir

    • Verser la sauce aux lardons sur les pâtes égouttées.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Étape 5