Plat
Pâtes aux fraises polonaises
25 minPour 4Nutri-Score B€
B
25 min
25 minPâtes aux fraises polonaises
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtes (type penne ou nouilles)Céréales400 g
fraises (équeutées et coupées en morceaux)Fruits et légumes500 g
sucreÉpicerie60 g
crème aigre (ou crème épaisse)Produits laitiers200 g
beurreProduits laitiers30 g
selÉpices5 g
par portion
Nutrition
518kcal
- Glucides
- 80 g
- Protéines
- 15 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Passoire
Saladier
Poêle
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
- Étape 2
Préparer les fraises
- Équeuter et couper les fraises en morceaux.
- Saupoudrer de sucre et laisser macérer quelques minutes pour libérer le jus.
- Étape 3
Assembler le plat
- Faire fondre le beurre dans une poêle et y mélanger les pâtes chaudes.
- Ajouter les fraises avec leur jus et la crème aigre, puis mélanger délicatement hors du feu.
- Étape 4
Servir
- Servir immédiatement, tiède ou froid selon la préférence.