Plat
Pâtes crémeuses au fromage façon française
20 minPour 2Nutri-Score D€
D
20 min
20 minPâtes crémeuses au fromage façon française
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtes (crues)Céréales200 g
laitProduits laitiers240 ml
eauAutres240 ml
selÉpices5 g
poivre (moulu)Épices2 g
paprikaÉpices3 g
fromage râpéProduits laitiers80 g
mozzarella (râpée)Produits laitiers80 g
cheddar (râpé)Produits laitiers80 g
par portion
Nutrition
636kcal
- Glucides
- 78 g
- Protéines
- 28 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mettre les pâtes et les liquides dans la casserole
- Verser les pâtes dans une casserole.
- Ajouter le lait et l'eau.
- Étape 2
Assaisonner
- Ajouter le sel, le poivre et le paprika.
- Mélanger pour répartir les épices.
- Étape 3
Cuire les pâtes
- Porter à frémissement sur feu moyen.
- Cuire en remuant régulièrement jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et le liquide absorbé.
- Étape 4
Ajouter les fromages
- Ajouter le fromage râpé, la mozzarella et le cheddar.
- Mélanger hors du feu jusqu'à obtenir une sauce crémeuse et homogène.
- Étape 5
Servir
- Servir immédiatement, bien chaud.
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