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Peach Cobbler
Dessert

Peach Cobbler

1 h 10Pour 8Nutri-Score D€€
par @myeverydayordinarylife18 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • peaches (peeled and sliced)Fruits et légumes600 g
  • sugar (divided)Épicerie400 g
  • waterAutres120 ml
  • flourÉpicerie180 g
  • baking powderÉpicerie12 g
  • saltÉpices3 g
  • butterProduits laitiers113 g
  • milkProduits laitiers120 ml
  • ground cinnamon (optional)Épices2 g

par portion

Nutrition

213kcal

Glucides
38 g
Protéines
2 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Casserole
  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 350 °F.
    Étape 1

  2. Cook the peaches

    • Combine the peaches, half of the sugar and the water in a saucepan and mix well.
    • Bring to a boil and simmer for 10 minutes.
    • Remove from the heat.
    Étape 2

  3. Melt the butter

    • Put the butter in a 9”x13” baking pan and place in the oven to melt.
    Étape 3

  4. Make the batter

    • Mix together the remaining sugar, flour, baking powder and salt.
    • Add the milk slowly to prevent clumping.
    • Pour the mixture over the melted butter. Do not stir.
    Étape 4

  5. Assemble the cobbler

    • Spoon the fruit on top, gently pouring in the syrup.
    • Sprinkle the top with ground cinnamon, if using.
    Étape 5

  6. Bake

    • Bake for 30-45 minutes, until golden brown. The batter will rise to the top during baking.
    Étape 6

  7. Serve

    • Scoop onto a plate and serve with whipped cream or vanilla ice cream.
    Étape 7
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