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Pesto Caprese Grilled Cheese
Plat

Pesto Caprese Grilled Cheese

20 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • sourdough bread (sliced)Boulangerie4 morceaux
  • butter (softened)Produits laitiers40 g
  • garlic (grated or minced)Fruits et légumes2 morceaux
  • basil pestoÉpicerie60 g
  • mozzarella (sliced)Produits laitiers150 g
  • tomato (sliced)Fruits et légumes1 morceau
  • fresh basil (leaves)Fruits et légumes8 g
  • balsamic glazeÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

629kcal

Glucides
65 g
Protéines
23 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Make the garlic butter

    • Mix the softened butter with the grated garlic until well combined.
    Étape 1
  2. Spread the bread

    • Spread the garlic butter on the outer sides of the bread slices.
    • Spread the pesto on the inner sides.
    Étape 2
  3. Build the sandwich

    • Layer the mozzarella slices, tomato slices and basil leaves on the pesto side.
    • Drizzle with the balsamic glaze and close the sandwich.
    Étape 3
  4. Grill the sandwich

    • Place the sandwich in a pan over medium heat.
    • Cook until golden and the cheese is melted, flipping halfway.
    Étape 4
  5. Serve

    • Cut the sandwich in half and serve warm.
    Étape 5