Plat
Pizza 4 fromages
30 minPour 1Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minPizza 4 fromages
recette de
Pizza Capricci
@pizzacapricci
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte à pizza (étalée en disque)Boulangerie250 g
sauce tomateÉpicerie80 g
mozzarella (égouttée et coupée en dés)Produits laitiers100 g
chèvre (émietté)Produits laitiers60 g- gorgonzola (émietté)Produits laitiers60 g
- crème fraîcheProduits laitiers50 ml
huile d'oliveÉpicerie15 ml
herbes de ProvenceÉpices2 g
par portion
Nutrition
1 280kcal
- Glucides
- 130 g
- Protéines
- 55 g
- Lipides
- 60 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Pinceau de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la base
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
- Napper de sauce tomate et de crème fraîche.
- Étape 2
Garnir la pizza
- Répartir la mozzarella, le chèvre et le gorgonzola.
- Parsemer d'herbes de Provence et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Étape 3
Cuire au four
- Enfourner à four très chaud jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.