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Pizza express à la pâte d'avoine
Plat

Pizza express à la pâte d'avoine

30 minPour 1Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • flocons d'avoine (mixés en farine fine)Céréales60 g
  • yaourt natureProduits laitiers100 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • levure chimiqueÉpicerie5 g
  • selÉpices2 g
  • sauce tomateÉpicerie60 g
  • mozzarella (égouttée et coupée en tranches)Produits laitiers80 g
  • huile d'oliveÉpicerie5 ml

par portion

Nutrition

556kcal

Glucides
55 g
Protéines
30 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte express

    • Mixer les flocons d'avoine en farine fine.
    • Mélanger la farine d'avoine avec le yaourt, l'œuf, la levure chimique et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Former la base

    • Étaler la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson en formant un disque fin.
    • Badigeonner légèrement d'huile d'olive.
    Étape 2
  3. Garnir la pizza

    • Étaler la sauce tomate sur la pâte.
    • Répartir la mozzarella en tranches sur toute la surface.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner la pizza à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
    Étape 4