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Potimarron rôti au Mont d'Or, miel et ail
Plat

Potimarron rôti au Mont d'Or, miel et ail

1 h 15Pour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • potimarron (lavé, chapeau découpé et évider les graines)Fruits et légumes1 morceau
  • Mont d'Or (boîte ouverte, fromage entier)Produits laitiers1 morceau
  • pommes de terre grenailles (lavées, non pelées)Fruits et légumes800 g
  • ail (gousses pelées et coupées en deux)Fruits et légumes4 morceaux
  • miel (liquide)Épicerie30 ml
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • thym (effeuillé)Épices2 g
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g

par portion

Nutrition

473kcal

Glucides
44 g
Protéines
16 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • couteau
  • cuillère

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le potimarron

    • Laver le potimarron, découper un chapeau et évider les graines.
    • Badigeonner l'intérieur d'huile d'olive, saler et poivrer.
    • Déposer le potimarron dans un plat à four.
    Étape 1
  2. Préparer les pommes de terre

    • Laver les pommes de terre grenailles et les disposer autour du potimarron.
    • Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer de thym.
    Étape 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le potimarron et les pommes de terre soient tendres.
    Étape 3
  4. Ajouter le Mont d'Or, le miel et l'ail

    • Ouvrir le Mont d'Or et le déposer dans le potimarron évidé.
    • Glisser les gousses d'ail coupées autour du fromage et arroser de miel.
    • Remettre au four pour faire fondre le fromage.
    Étape 4
  5. Déguster

    • Tremper les pommes de terre grenailles dans le fromage fondu et déguster bien chaud.
    Étape 5