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Poulet crousty maison
Plat

Poulet crousty maison

30 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • riz (cuit)Céréales200 g
  • crème fraîcheProduits laitiers60 ml
  • mayonnaiseÉpicerie30 ml
  • sauce chiliÉpicerie15 ml
  • sauce soja sucréeÉpicerie15 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • paprikaÉpices2 g
  • persil (ciselé)Fruits et légumes10 g
  • oignons fritsÉpicerie40 g
  • tenders de poulet (cuits et croustillants)Viandes300 g
  • persil séchéÉpices3 g

par portion

Nutrition

728kcal

Glucides
83 g
Protéines
38 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • cuillère

pas à pas

Préparation

  1. Cuire le riz

    • Faire bien cuire le riz.
    Étape 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger la crème fraîche, la mayonnaise, la sauce chili et la sauce soja sucrée.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
    • Ajouter le persil et mélanger jusqu'à obtenir une texture ni trop liquide ni trop épaisse.
    Étape 2
  3. Dresser le riz

    • Répartir la sauce sur le riz et l'étaler.
    • Ajouter les oignons frits.
    Étape 3
  4. Ajouter le poulet et finir

    • Ajouter les tenders de poulet.
    • Napper de sauce chili.
    • Terminer par les oignons frits et le persil séché.
    Étape 4