Skip to content
Pratik Gözleme
Plat

Pratik Gözleme

40 minPour 4Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • un (elenmiş)Céréales300 g
  • su (ılık)Boissons180 ml
  • tuzÉpices5 g
  • patates (haşlanmış, ezilmiş)Fruits et légumes3 morceaux
  • beyaz peynir (ezilmiş)Produits laitiers150 g
  • maydanoz (ince kıyılmış)Fruits et légumes20 g
  • tereyağı (eritilmiş)Produits laitiers40 g

par portion

Nutrition

391kcal

Glucides
61 g
Protéines
11 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Rouleau à pâtisserie
  • Poêle
  • Presse-purée

pas à pas

Préparation

  1. Hamuru hazırla

    • Unu, tuzu ve ılık suyu kaseye alıp yumuşak bir hamur yoğurun.
    • Hamuru üzeri kapalı şekilde dinlendirin.
    Étape 1
  2. İç harcı hazırla

    • Haşlanmış patatesleri ezin.
    • Ezilmiş beyaz peynir ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
    Étape 2
  3. Hamuru aç

    • Hamuru bezelere ayırın.
    • Her bezeyi ince olacak şekilde merdaneyle açın.
    Étape 3
  4. Gözlemeleri pişir

    • Açılan hamurun yarısına harçtan yayıp diğer yarısıyla kapatın.
    • Tavada iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
    • Pişen gözlemelerin üzerine eritilmiş tereyağı sürün.
    Étape 4