Boulangerie
Protein Banana Bread
55 minPour 10Nutri-Score C€€
C
55 min
55 minProtein Banana Bread
recette de
kennedygpowers
@kennedygpowers
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
flourCéréales180 g
protein powderÉpicerie50 g- baking sodaÉpicerie5 g
- baking powderÉpicerie3 g
saltÉpices4 g
cinnamon (ground)Épices1,5 g
ripe bananas (mashed)Fruits et légumes360 g
protein yogurtProduits laitiers120 g
maple syrup (or honey)Épicerie120 ml
waterAutres80 ml- vanilla extractÉpicerie10 ml
- chocolate chipsÉpicerie100 g
par portion
Nutrition
160kcal
- Glucides
- 27 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 3 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Moule à cake
Fouet
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preheat the oven
- Preheat the oven to 175 °C.
- Grease a loaf pan.
- Étape 2
Mix the dry ingredients
- In a bowl, whisk together the flour, protein powder, baking soda, baking powder, salt and cinnamon.
- Étape 3
Mix the wet ingredients
- In another bowl, combine the mashed bananas, protein yogurt, maple syrup, water and vanilla extract.
- Étape 4
Combine the batter
- Pour the wet mixture into the dry ingredients and stir until just combined.
- Fold in the chocolate chips.
- Étape 5
Bake the bread
- Pour the batter into the loaf pan and smooth the top.
- Bake until a skewer inserted in the center comes out clean.
- Étape 6
Cool and slice
- Let the banana bread cool in the pan before removing and slicing.